肥城：彩色土豆喜丰收，致富路上好“彩头”

连日来，肥城市王庄镇的田间地头(dìtóu)涌动着丰收的喜悦。40亩彩色土豆喜获丰收，为(wèi)乡村振兴绘就出绚丽的“彩色答卷”。 走进王庄镇郭辛村彩色土豆(tǔdòu)种植基地，丰收的热闹场景扑面而来。村民们戴着草帽、弯着腰(wānzheyāo)，双手在泥土中(zhōng)熟练翻找，一个个色泽鲜艳的彩色土豆被挖出，整齐码放在田垄旁。 “今年我种的(de)彩色土豆长势喜人，‘黑金刚’和‘红玫瑰’土豆亩产都在6000斤以上，目前(mùqián)市场上这两个品种销售价格均在1.8元每斤以上，每亩效益是普通土豆的两倍。”种植户郭庆辉(guōqìnghuī)擦拭着额头的汗水，脸上洋溢着(yángyìzhe)灿烂的笑容。 与常见的(de)普通土豆(tǔdòu)不同，彩色土豆不仅拥有黑如墨、红似霞的艳丽外表，更兼具“内在美”。它们天生抗病性强，富含花青素、胡萝卜素(húluóbosù)等营养成分，口感软糯香甜，深受消费者青睐。 “我们合作社与村民签订协议(qiāndìngxiéyì)，采取统一种植(zhòngzhí)、统一技术指导、统一销售的‘三统一’模式，推广种植了40余亩的高产优质(yōuzhì)品种。这种土豆营养价值高，市场需求(shìchǎngxūqiú)旺盛，成了村民增收致富的金疙瘩。”郭辛村党支部书记、村委会主任郭兵介绍道。 近年来，王庄镇将现代(xiàndài)农业发展作为“三农”工作的重要抓手，积极探索多元化产业(chǎnyè)发展路径(lùjìng)。除了彩色土豆产业，以羊肚菌种植为主的高端食用菌产业也蓬勃发展，共同构建起特色鲜明(xiānmíng)的现代农业产业体系。 面对人力成本增加、外地土豆市场冲击等(děng)挑战，王庄(wángzhuāng)镇以郭辛村彩色土豆为(wèi)试点，大力发展订单农业，与餐饮协会、商超、供应链等签订合作协议，推动“两菜一粮”产业提档升级，有效(yǒuxiào)提升了农产品的市场竞争力和附加值。 未来，王庄镇将持续强化科技(kējì)赋能，进一步优化种植结构，加大龙头企业和(hé)种植大户的培育力度。同时，积极引进(yǐnjìn)工商资本，推动农业产业向规模化、集约化发展，促进农产品品质向绿色化、品牌化提升，为乡村(xiāngcūn)振兴注入源源不断的动力，让彩色土豆成为照亮村民(cūnmín)致富路的“新希望”。 （大众(dàzhòng)新闻记者 曹儒峰 通讯员 肖明媛 王浏阳） （大众日报及大众新闻客户端欢迎(huānyíng)各界投稿，提供线索，包括文字、照片、短视频，文字投稿务必(wùbì)(wùbì)配上(shàng)照片、短视频。泰安(tàiān)新闻素材请投大众日报泰安记者站电子邮箱dzrbta@126.com，热线电话：05388011909。来稿请务必注明作者、手机，以便进一步联系。）